치킨 프랜차이즈 제너시스 비비큐는 3월 23일 저녁 8시 15분 부터 진행한 CJ오쇼핑 판매방송에서 ‘BBQ 통살 닭다리 구이세트(소금구이맛+양념맛)’ 5천 세트를 25분만에 완판했다고 밝혔다. 해당 세트는 1세트 당 닭다리 20개로 구성되어 있어 이는 총 10만개에 달하는 분량이다.
‘BBQ 통살 닭다리 구이’는 뼈를 발라낸 신선한 통살 닭다리로 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 기름을 쏙 밴 것이 특징으로 국내산 닭다리와 건강한 재료를 사용해 신선하게 조리했으며, ‘신이 내린 최고의 선물’인 황금 올리브유에 16시간 숙성해 속까지 골고루 양념이 배어있어 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있는 메뉴다. 전자레인지로 1분 30초, 에어프라이기로 5분이면 근사한 외식 느낌을 낼 수 있어 최근 더욱 인기몰이를 하고 있다.
이러한 인기를 보여주듯 해당 제품은 지난해부터 CJ오쇼핑과 함께 진행한 방송판매에서 8회 모두 완판하며 총 20억원이 넘는 매출을 올렸다. 특히 23일에는 평소 1시간 동안 판매되던 분량이 단 25분만에 판매 종료되어 최근 코로나19 여파로 ‘집콕’하는 소비자들이 늘어나면서 인스턴트 음식이 아니면서도 간편하게 조리해 먹을 수 있는 제품을 찾는 소비자들을 끌어당긴 것으로 분석된다.
특히, 해당 제품은 통살닭다리를 응용하여 어린이 간식을 위한 치킨 커리, 닭다리살 햄버거, 닭다리 볶음밥부터 어른들 안주로 닭다리살 꼬치 구이, 치즈 오븐구이까지 다양하게 만들 수 있다는 장점이 있다.
안요셉 ahc03@naver.com