동원F&B가 녹차음료 인기 브랜드인 ‘보성녹차’에 국내산 1등급 원유를 더한 ‘보성라떼’를 선보였다.
‘보성라떼’는 보성말차 라떼, 보성홍차 밀크티 두가지다. 이들 신제품은 기존 인기 제품인 ‘보성말차’와 ‘보성홍차’를 한층 더 확장한 제품이다.
동원F&B는 이들 제품이 '보성산 유기농 찻잎의 풍미와 국내산 1등급 우유의 부드러움을 동시에 즐길 수 있는 음료' 라고 소개했다.
신제품은 녹차 특산단지 보성군과 협업해 우수한 유기농 찻잎을 선별해 만들었으며, 동원F&B의 프리미엄 유제품 브랜드 ‘덴마크’의 국내산 1등급 원유를 담은 것이다. 또 이 제품은 녹찻잎 중 첫물 찻잎을 갈아 만든 국내 최초 RTD(Ready to Drink) 말차 음료다.
‘보성홍차’는 찻잎을 항아리에 담아 차의 향을 유지하면서 발효시키는 자체 방식으로 홍차의 풍미를 최대로 구현해낸 홍차 음료다.
특히 찻잎을 그대로 갈아 담았기 때문에 일정시간이 지나면 찻잎이 용기 바닥에 가라앉아 있는 모습을 직접 확인할 수 있으며, 흔들어 마시면 더욱 깊고 풍부한 차의 풍미를 즐길 수 있다.
한편 이들 신제품에 대해 동원그룹은 '최신 무균충전 공법으로 만들어 더욱 안전하고 차 본연의 맛이 살아있으며, 살균을 위한 열처리 공정이 없기 때문에 원료의 영양소를 최대한 유지하면서 원료가 가진 고유의 맛과 향을 살릴 수 있었다' 라고 전했다.
안요셉 ahc03@naver.com
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